Версия для слабовидящих
Общая информация
Условия питания

 

Условия  питания

Питание - один из ключевых факторов, определяющих качество и жизнь ребенка, его рост и развитие, поэтому его организации уделяется особое внимание.

В МБДОУ «Детский сад «Радуга» организовано четырёхразовое питание детей в групповых помещениях в соответствии с требованиями СанПиН 2.4.1.3049-13. Разработанно10-ти дневное меню, согласованное с  Управлением Роспотребнадзора по Иркутской области. Раскладка блюд осуществляется в соответствии с технологическими картами. При составлении меню соблюдаются требования нормативов калорийности питания. Проводится витаминизация третьего блюда.

Контроль питания  осуществляется медицинской сестрой, заведующим, представителем профсоюзного комитета, бухгалтерией МКУ ОРМО «Управление образования».

Результаты проверок, проводимые Роспотребнадзором, показывают, что нарушений по состоянию технологической документации, оборудования, отклонений массы блюд и изделий от выхода по рецептуре при контрольном взвешивании нет.

Поставку продуктов  осуществляют согласно контрактам  поставки:

- ИП  Кеньдюх А.В. – (поставка овощей, фруктов, хлеба, конфет, яиц, молочной, масложировой и куриной продукции; крупяных и макаронных, кондитерских  изделий; муки, сахара, соли, чая и др.);

- ИП Глава КФХ Бурлов А.Г. - (поставка  мясной продукции).

Воспитанники обеспечены полноценным сбалансированным питанием, что гарантирует нормальный рост и развитие детского организма, создает оптимальное условие для нервно-психического и умственного развития ребенка.

Дата создания материала: 20-02-2021. История изменений

Закрыть
Сообщение об ошибке
Отправьте нам сообщение. Мы исправим ошибку в кратчайшие сроки.
Расположение ошибки: .

Текст ошибки:
Комментарий или отзыв о сайте:
Отправить captcha
Введите код: *